Рецептик №2))))Печень в сметане.
Понадобится: печень(сырая), лук, сметана, соль
Печень порезать на небольшие кусочки, уложить в кастрюлю или жаровню(чугунная кастрюлька). Лук нарезать полукольцами и добавить к печени, добвать стакан или больше сметаны(если больше-получится больше подливы) посолить и поставить тушиться. Готово, когда печень станет мягкой.На гарнир лучше рис.
Обсудить у себя
0
Печень порезать на небольшие кусочки, уложить в кастрюлю или жаровню(чугунная кастрюлька). Лук нарезать полукольцами и добавить к печени, добвать стакан или больше сметаны(если больше-получится больше подливы) посолить и поставить тушиться. Готово, когда печень станет мягкой.На гарнир лучше рис.
